市場監管總局關于公開征集食品補充檢驗方法和食品快速檢測方法的公告
發布時間：
2019-06-03
市場監管總局關于公開征集
食品補充檢驗方法和食品快速檢測方法的公告
為加大打擊食品非法添加、摻假摻雜行為，強化食品日常監管、案件稽查技術支撐，以及規范食品快檢方法的使用，提高監管效能。現向社會公開征集食品補充檢驗方法和食品快速檢測方法。有關事宜通知如下：
一、征集內容
（一）食品補充檢驗方法征集目錄（見附件1）；
（二）食品快速檢測方法征集目錄（見附件2）。
二、報送材料和方式
（一）食品補充檢驗方法：各申報單位按要求填寫《食品補充檢驗方法立項申報書》（見附件3），報送電子版和蓋章紙質版（一份）。郵寄時請注明“食品補充檢驗方法立項申報書材料”字樣，電子版請以“食品補充檢驗方法申報+方法名+申報單位”命名。
（二）食品快速檢測方法：各申報單位按要求填寫《食品快速檢測方法立項申報書》（見附件4），《食品快速檢測方法技術指標一覽表》（見附件5），報送電子版和蓋章紙質版（一份）。郵寄時請注明“食品快速檢測方法征集技術要求”字樣，電子版請以“食品快速檢測方法申報+方法名+申報單位”命名。
三、報送要求
（一）報送的檢驗方法應具備前期試驗、科研等工作基礎，開展過相關的實驗室內或實驗室間比對等工作。檢驗方法材料應包括方法文本、起草說明及方法驗證情況等。
（二）報送單位應對所提供材料的真實性、準確性負責。
（三）申報材料報送截止時間：2019年7月1日。
聯系人：姚美伊、韓世鶴
聯系電話：010-53898038、010-88330442
電子郵箱：food@caiq.org.cn
收件地址：中國檢驗檢疫科學研究院（北京市大興區亦莊經濟開發區榮華南路11號，郵編100176）姚美伊收
附件：1. 食品補充檢驗方法征集目錄
2. 食品快速檢測方法征集目錄
市場監管總局
2019年5月30日
信息來源：http://gkml.samr.gov.cn/nsjg/spcjs/201905/t20190531_301968.html
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