用工業染料為黃花魚染色，菜場攤販獲刑、禁止從業三年
發布時間：
2022-08-03
浙江臺州市椒江區法院日前審理一起使用工業染料染色后銷售黃花魚的案件，以生產、銷售有毒有害食品罪判處被告人王某有期徒刑7個月，并處罰金5000元。由于被告人是水產品銷售商，法院同時判令禁止其自刑罰執行完畢之日或假釋之日起三年內從事食品生產銷售相關職業。
黃花魚是東海特色魚類，色澤金黃。王某案發前系菜場水產攤販。2021年7月，她看到路邊攤販在給黃花魚染色，染色后的魚顏色鮮亮許多。經與攤販交流，王某得知用來染色的是俗稱“黃梔”的工業染料“堿性橙2”，并討來剩余的少量“黃梔”。
據介紹，“堿性橙2”是《食品中可能違法添加的非食用物質名單》明令禁止添加的非食用物質。
今年1月28日，王某在菜場攤位銷售海鮮，對售賣的黃花魚用“黃梔”染色，當天市場監管部門在突擊檢查時查獲王某的“黃梔”及兌水后的染液。經對王某售賣的1.105千克黃花魚抽樣檢測，檢出“堿性橙2”成分，含量為0.2毫克/千克。
據該案承辦法官介紹，生產、銷售有毒有害食品罪指生產者、銷售者違反食品衛生管理法規，故意在生產銷售的食品中摻入有毒有害的非食品原料或銷售明知摻有有毒有害的非食品原料的食品的行為，責任人只要實施上述行為，無論是否造成危害結果，均會被認定構成既遂。除了刑罰，法院還會根據案情適用從業禁止令。
信息來源：澎湃新聞
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