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詳細介紹
用途
用于肉毒梭菌、產氣莢膜梭菌的分離培養，也可用于酸性罐頭食品的無菌檢驗。
成分
| 胰胨 | 5.0g |
| ?胨 | 3.0g |
| 氯化鈉 | 5.0g |
| 瓊脂 | 20.0g |
| 酵母浸膏粉 | 5.0g |
| pH值7.0±0.2 | 25℃ |
檢驗原理
蛋白胨和牛肉膏粉提供碳氮源、維生素和生長因子；葡萄糖提供能源；氯化鈉維持均衡的滲透壓；瓊脂是培養基的凝固劑；產氣莢膜梭菌具有卵磷脂酶分解卵磷脂生成不溶性甘油酯形成乳白色的混濁帶。
用法
稱取本品55.0克，加入1000mL蒸餾水中，加熱煮沸溶解，分裝每瓶100mL，121℃高壓滅菌15分鐘，冷卻至50℃時，每瓶加入卵黃鹽水液（04-073）配套試劑，用法與用量見配套試劑說明，搖勻分裝，備用。
質控
按標簽用法制備培養基，接種以下質控菌株，放置36±1℃厭氧培養18-24小時。
|
菌 株 |
菌 號 |
接種量 |
生長情況 |
|
產氣莢膜梭菌 |
ATCC 13124 |
20～200 CFU |
生長良好，黃色菌落 |
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