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詳細介紹
用途
用于衛生環境中微生物的培養。
成分
| 胰蛋白胨 | 5.0g |
| 酵母粉 | 2.5g |
| 葡萄糖 | 10.0g |
| 硫代乙醇酸鈉 | 1.0g |
| 硫代硫酸鈉 | 6.0g |
| 亞硫酸氫鈉 | 2.5g |
| 溴甲酚紫 | 0.02g |
| 卵磷脂 | 7.0g |
| 吐溫80 | 5.0g |
| pH值7.6±0.2 | 25℃ |
檢驗原理
胰蛋白胨、酵母粉提供碳氮源；卵磷脂和吐溫80能中和防腐劑，并能起到在乳濁液中分散物質的功能；葡萄糖為可發酵糖產酸；硫代硫酸鈉、硫代乙醇酸鈉和亞硫酸鈉使體系處于低氧還原電勢，有利于消除菌體生長代謝過程中產生對自己有害的過氧化物質；溴甲酚紫作為酸堿指示劑。
用法
稱取本品39克，加入1000mL蒸餾水中，攪拌均勻，加熱煮沸至完全溶解，分裝，121℃高壓滅菌15分鐘，備用。
質控
按標簽用法制備培養基，接種以下質控菌株，放置35±2℃需氧培養40-48小時。
|
菌 株 |
菌 號 |
接種量 |
生長標準 |
|
大腸埃希氏菌 |
CMCC（B）44102 |
20～200CFU |
生長良好，濁度2 |
|
金黃色葡萄球菌 |
CMCC（B）26003 |
20～200CFU |
生長良好，濁度2 |
|
鼠傷寒沙門氏菌 |
ATCC（B）14028 |
20～200CFU |
生長良好，濁度2 |
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